進口茶根本不爛，都是商人想騙錢！如何分辨越南茶、進口茶、台灣茶？

你聽過「進口茶有農藥、有毒不能喝」這種話嗎？
傳統茶行說得斬釘截鐵，卻轉頭用進口茶混充台灣茶、用 100% 台灣茶當成行銷話術。

真相是——被抓的是標示造假，不是進口茶有問題。
進口茶早就進來台灣 30–40 年了，經過檢驗、抽測，安全性比你以為的還高。
那些被罵得像瘟神的進口茶，很多人早就在喝，只是不知道罷了。

從農會比賽茶、好市多事件、混充杉林溪，到媒體拿落葉劑來抹黑，我們看了太多荒謬劇碼。
茶好玩這篇要帶你一次講清楚：進口茶不代表不好，反而代表市場該誠實。

台灣茶 vs 進口茶，差在哪裡？
一、生長環境有差嗎？
有，台灣的高山地形與氣候優勢，是公認的頂尖產區，像正梨山茶只要海拔超過 1600 公尺，香氣、口感就是不一樣，也因此價位通常都要 4000 元以上(網路上便宜的2000左右的都是假的，親戚賣的也不要相信，採茶工跟茶園管理的錢都不夠)

二、進口茶也有高山茶？
有，我們合作的越南、印尼茶區最高可以種到 1800 公尺以上，但因為氣候、濕度、品種差異，整體風味會與台灣高山茶不太一樣。

三、品質真的差那麼多嗎？
其實不是絕對。高山茶的確有特色，但台灣中低海拔的茶園與進口茶比起來，品質未必比較好，尤其在管理不嚴、用藥不控的情況下，進口茶反而更穩定。
不過，進口茶的缺點是產量大、品質落差也大，一定要挑過、選過，才有機會喝到真正好的茶。

四、價格差多少？CP 值誰高？
台灣茶光是人工、地租、包裝成本就高很多，所以進口茶在中海拔以下的品項，不只價格低、品質也有競爭力，真的懂喝的人會選擇合理好茶，不迷信產地名聲。

五、落葉劑跟農藥呢？
這是最多人誤會進口茶的地方。什麼「越戰噴落葉劑、茶葉有毒」這種話，其實根本就不合邏輯——有落葉劑的地方連草都長不出來，更別說是茶樹。
進口茶進來台灣之前就要先做農藥檢驗，海關也會再抽驗一次。我們茶好玩的進口茶更是每批都會再送驗 TTB、SGS，等於三道關卡把關，安全性絕對比你想的更高。

取自自由時報 ( 嚴防境外茶！南投鹿谷春茶賽須簽「生死狀」 5人棄賽 )

一、如何分辨進口茶與台灣茶呢？透明販售進口茶會有什麼問題？

恕我先淺談一下進口茶的部分，進口茶已經悄悄的在我們生活中很久了！

飲料店的茶葉、平常喝的正茶球狀烏龍茶，網路上買的茶，仔細看都會發現有進口茶的影子，

但不僅僅是表面我們能看到的這些，茶葉混充的問題在台灣茶葉市場中相當猖獗，

拚配有兩個部分，一是為了降低茶葉的成本，二是為了提升茶葉的風味，

小小的提一下「混充茶葉與拚配茶葉」是兩件完全不同的事情，我們後續有機會再來詳談拚配茶葉的部分。

早期進口茶品質與現在相比確實是有差距的，因為國外氣候、土壤環境與台灣完全不同，越南分為乾季以及濕季，而台灣是有四季之分，

種植、茶園管理的技術在當時因為剛轉移也尚有許多需要克服的地方，所以在茶葉的品質上有一定的差距。

當時也有很多移株過去的烏龍茶株因為土壤環境不適合，所以種出來後又被砍掉重新種植茶葉。

未改良的十幾年前越南茶的確很難喝，這個是事實。

除了種植技術與茶園管理之外，因為當地土壤環境的關係，越南、印尼茶品質較差的容易會有很重的「越南味」或是「進口味」

要蓋掉這種味道最簡單的方式是，在甲式乾燥機中多跑一點乾燥的時間，移除更多的水份，或使用一點焙火，把「進口味」給蓋掉，但也會讓茶有火味。

經過不斷由台灣師傅改良，引入新的茶廠設備，如高效熱風萎凋機、室內除濕機、空調機，使每一個製程的步驟更加完整，讓進口茶的品質越來越好，

製程技術與土壤改善後品質後，品質好的茶葉進口茶，在經過挑選後不會有「進口味」。

在標準評測中品質好的進口茶甚至常會出現超越台灣茶的表現，這造就了很常會有罵著進口茶，卻賣著台灣茶的茶商這種事情發生，因為好的進口茶也是有一定的水準。

前陣子也爆出過進口茶在台灣的農會茶葉比賽中得過獎，再次證明了進口茶是有競爭力的！

不管是價格還是品質，這件事件後，使之後的茶葉比賽要簽下生死狀才能報名。

那些茶商口中的進口茶爛、台灣茶好該讓我們開始反思，若真的進口茶葉品質不好、口感很差，還會有在農會比賽中得獎的事情發生嗎？

取自自由時報( DNA分子鑑定！鹿谷冬茶揪出5件「境外茶」)

（補充新聞：含淚道歉神農獎得主摻境外茶混賣

因為品質的提升，已經很難由尋常的葉底、湯色、口感中輕易判斷是否為進口茶，

以下為行政院農業委員會全球資訊網澄清專區的報告內容，茶改場成立產地辨識小組主要是多重元素分析技術，以及DNA分子鑑定技術綜合評估判別是否為進口茶還是台灣茶，但內文中提到還是會有7%的誤差值，市場該改變「是否為品質好的茶葉、茶園管理好的茶葉了」為重點了！台灣低海拔的山區像是阿里山的茶葉，因為成本與進口茶相比差距很大，但品質不一定能贏過進口茶，台灣茶葉將面臨到很大的考驗。但其實有一個小秘密因為越南、印尼的茶葉不是檢驗DNA序列，因為現在的進口茶，都是當時由台灣引枝過去，好比說台灣人去住越南、印尼DNA會改變嗎，所以檢驗是Trace(微量元素)而不是DNA序列！

進口茶與台灣茶的通路比較

主要產地	農藥檢測	茶葉外型	茶葉香氣口感	種植成本	販售方式
台灣	依各茶商選擇送驗	無區別	高海拔較好，但產量稀少	人工昂貴	各通路、網路、農會、茶行
印尼、越南	經過報關檢驗	無區別	與台灣茶無差別	人工便宜	包裝為台灣茶進行販售，品質較差的交給飲料店

台灣茶與進口茶

逛逛茶好玩的進口茶

二、新聞媒體用毒茶，農藥水是居心何在？混充問題，賣進口茶真的能獲取暴利嗎？

嗜血的媒體常會用過於偏頗的詞彙，抹黑、潑髒水給沒有由來的事情，只為了更多人關注，

進口茶也是受害者之一，最早掛勾進口茶有農藥殘留過量的問題是在2015的英國藍的毒茶事件，

yahoo新聞相關報導：「2015年4月間，國內知名「英國藍」連鎖英式紅茶飲料店，衛生單位抽驗出玫瑰花瓣原料含有11項農藥殘留，其中4種農藥更含有世紀之毒DDT殺蟲劑的成分。除了英國藍的玫瑰花茶先是被檢驗出有DDT等多項農藥殘留，業者後續應加盟業者要求送驗8款茶葉，竟也驗出6款有台灣禁用的「芬普尼」農藥殘留，讓消費者紛紛抵制，店家也只好拉下鐵門停止營業。」

雖然是因為對條索的飲料茶檢驗出農藥殘留，但品質較好、把關較嚴謹的球狀正茶也深受其害，

當時的進口茶一片愁雲慘霧，這也是進口茶檢驗開始嚴格的導火索，政府對於進口茶的食品安全更加嚴格。

先簡述一下正茶與條索狀的飲料茶的差別：「條索飲料茶」是不用抽真空的，關稅也相較便宜。

「球狀的正茶」則是關稅較貴且需要真空，不然商品則會因溫度、水份再次發酵，導致走味。

政府在進口茶農藥檢測的相關配套是，在進入海關時海關會將貨櫃的茶葉隨機抽取檢測，

並以報關的業者自行支付相關費用，若當中抽檢農藥殘留過量則會整櫃退回並且罰款，

同時將進口商列為重度觀察名單，會加強對茶商的茶葉定期抽檢比例，造成進口業者時間上與金錢上的損失，所以進口商對於農藥的檢測是非常重視的。

賣進口茶很暴利？

台灣茶因為人力加上土地成本，所以成本相當高，加上產量也相較進口茶少很多。

因此許多台灣茶會鋌而走險，將一半的進口茶混入台灣茶，能直接降低三到四成的成本，並且維持品質，獲取暴利。

混充茶葉降低成本的做法其實已經是產業很多大家都知道的秘密了，但政府與消費者在沒有深入產業前不可能會知道。

進口茶成本(土地成本、人力成本、肥料成本)都遠低於台灣茶，所以也有相對的價格優勢，但我們想強調的一點是「也不是所有進口茶都是好的」

好的茶葉在茶園管理很細心，肥料也下的比較足（有些茶園也進化到使用有機肥）

與沒有認真照顧的茶葉之上還是有很大的區別，成本也有很大的區別，一定要經過挑選。

生產端的第二個弊端？為什麼要正名化賣進口茶

前面提到品質好的茶葉需要良好的茶園管理、施肥、人工修剪，自然成本也不低，

但因為進口茶、越南茶、印尼茶在台灣的消費者接受度很低，台灣茶商在收購進口茶時會在價格的地方刁難當地的茶農，只為了砍價。

但羊毛出在羊身上，當地的茶農能賺的錢變少，則會能省則省，將巡查園的班次降低，把肥料越下越少，甚至不下肥，造成了惡性循環，讓進口茶的品質降低。

這也是我們想要正名化進口茶的原因，我們用合理的價格與當地的契作茶園收購，

並且回饋當地，使茶農可以全心全力的提供好的茶葉，讓我們能提供大家更好的茶葉品質。

也讓喜愛茶葉的朋友用合理的價格，買到品質好的茶葉，還給台灣一個乾淨的茶葉市場！

( 賺10倍暴利！進口低價越南茶換標阿里山　奸商庫存還有1000噸 ) 取自ETTODAY

這段時間一直有茶商混茶的事情爆出，被檢調單位控告詐欺，這絕對不是個案，使用進口茶的已經是茶葉界的常態了，

可是新聞媒體還是稱進口茶是黑心茶，為了謀取暴利，但事實上不是這樣的，可又有多少人在意事實的真相呢？

進口茶的品質、價格都是CP值非常高的，媒體卻用錯誤的資訊持續告訴大眾，告訴大眾進口茶有農藥、落葉劑。

但我們說了好幾次了，這都是茶商的抹黑手段，為的是什麼「利益」兩個字。

而各位最重視的農藥、落葉劑問題，這點請各位完全放心。

當時越戰時的落葉劑是噴灑在中越，且若有含有落葉劑的土壤是連草都沒辦法生長出來的！甚至是整叢的茶樹？！

進口茶葉的流程，當地的農民會先送檢一次，到台灣海關時會再進行抽檢，而茶好玩的茶葉還會自行送檢，

每一批茶葉都至少經過三次的檢驗！在茶好玩買的茶葉，我們可以保證，進口茶絕對比台灣茶更安全！

三、為什麼正名進口茶如此重要？政府對於茶產業的作為！

在茶好玩開始經營到現在，收到了很多消費者以及同業的支持，支持我們正名進口茶葉的這部分，

茶好玩漸漸聚集了一群玩咖們，支持我們推廣進口茶，闢謠對於進口茶的誤解，成為了我們繼續前進的力量，

但，為什麼正名進口茶這麼重要呢？

我們自己也當過消費者，能很深刻的體會消費者的無力感，

最終市場都會回到顧客導向，我們常常會聽到「茶葉的市場水很深」茶葉本身是很簡單的，複雜的是人，

在這個產業中我們聽過很多故事，也曾聽過就算認識了茶農還是會被騙，

也曾聽過跟固定茶商買了十幾年的台灣茶，最後被踢爆那個茶商賣的是進口茶，茶很簡單，人很複雜。

這些問題在現代網路資訊如此透明後還是沒有改變，

因為要判斷好的茶葉，是需要長時間且不斷的訓練才能做到的，

同一支茶使用不同的溫度、環境之下都會有些微的風味改變，這也是茶葉會被複雜化的原因之一，

有些人喝了一輩子的茶可能只懂自己喜歡什麼茶葉，但不懂整個茶產業的狀況。

茶葉是一種嗜口性的產品，但那些白花的錢，我們真的心甘情願嗎？所以我們想要改變這個茶葉市場的現況。

最早台灣政府為了政治利益，以及穩定社會在茶葉的法規下綁定的較為鬆散，只要含有1%的台灣茶就能標示、包裝為台灣茶葉，

有聽說過中國遊客來台灣阿里山玩，以為自己買到了阿里山茶，其實卻買到了越南來的茶葉，這類不合理的事情發生，

近期政府也在各地農會舉辦朔源說明會，推廣朔源、正確的產地標示，我們也相信這是未來的趨勢。

進口茶與台灣茶的香氣口感產地差別？

項目	台灣茶	進口茶（越南／印尼等）
生長環境	多為高山茶區（阿里山、梨山等），氣候穩定、日夜溫差大	多為中海拔以下，但越南也有高山（可達1800公尺），氣候較熱濕，需人工控管
成本結構	地價高、人力貴、產量少，成本高	土地、人力成本低，產量穩定，價格具競爭力
安全把關	多為茶商自行送驗（或未送驗）	入關需農藥檢驗＋海關抽檢，茶好玩另送 TTB / SGS 檢驗
香氣風味	高山茶清香細緻、尾韻深長，頂級品常達4000元以上	品質好的進口茶香氣純淨、層次佳；但無法取代1600公尺以上高山茶的特色與厚度
可分辨性	難以靠外觀與湯色辨識，連農會比賽也曾誤判	優質進口茶常被誤認為台灣茶，外觀與風味極為接近
市場現況	通路多，但混充現象嚴重，不標示清楚	多數進口茶被當作台茶販售，茶好玩為少數公開販售者