想泡出一杯好喝的茶,其實很簡單!

  • 小提醒:
    覺得太濃 → 減少茶量 / 縮短時間
    覺得太淡 → 增加茶量 / 拉長時間

👉 光看文字還不夠!
我們已經準備了一支「條索紅茶快速教學影片」

紅茶與烏龍雖然形狀不同,但掌握方法後,任何茶都能沖得漂亮。

馬上點開影片,跟著實際操作,
下一杯好茶,你就能自己沖!

條索紅茶熱泡方法:

適用茶品:熱戀紅茶/威士忌紅茶/古樹紅茶/紅玉紅茶...等等條索狀茶葉

 

常見問題:

Q:需要洗茶嗎?

A:不用!需要洗茶的茶種多為老茶、普洱等等,茶好玩的茶都不用洗。

Q:為甚麼泡出來那麼苦?

A: 水溫過高或浸泡時間過長,導致茶葉中的單寧過度釋出而造成苦澀。 根據不同的茶品調整投葉量或是浸泡時間,您會有不同的發現。

Q:茶葉怎麼保存?

A:建議開封過後使用密封罐或是密封夾綑綁好,並且放置在陰涼處,以免受潮走味

Q:我買的茶可不可以冷泡?

A:我們的茶品都可以做冷泡,都有不同的風味!

Q:請問我買的茶品安全嗎?

A:我們配合的茶園都是有經過嚴格管理過的,使用的肥料等等皆在範圍之內。除了抽檢合格才可放行進口之外,都有經過SGS、TTB檢驗合格,這部分大家可以放心!

Q:聽說進口茶都有落葉劑?

A:農業部已對此謠言有作出澄清:https://www.moa.gov.tw/faq_view.php?id=14