本篇茶評由 [臺北茶癡] 授權提供。 「以下內容為茶友真實品飲紀錄,僅忠實呈現個人口感體驗。」

台灣紅玉

茶品資料/評測條件

  • 標號 :BRU8-8
  • 茶壺容量 :250cc
  • 投茶量 :12.5g
  • 沖泡時間(秒) :15 / 30 / 45 / 60 / 120

整體風味評分

指標分數風味描述
香氣8龍眼香、甜香
水甘8清爽帶甜
口感9.5厚實順甜,表現優異

品飲紀錄

泡次品飲感受
第一泡厚度中等,龍眼甜味、蜜甜味,帶輕微澀感
第二泡厚度中等,蔘味浮現,甜度更明顯,澀感幾乎消失
第三泡厚度中等,甘甜順口,口腔微回甘
第四泡厚度適中,甘甜順口
第五泡厚度下降,茶湯依然順甜好喝
第六泡厚度再降,但茶湯依舊順甜
第七泡茶味已淡,像甜水般清爽

總結

  • 前四泡茶湯厚度適中偏上,順甜帶有龍眼與蜂蜜般的甜味,尾韻轉為淡雅花香,後喉回甘持續。耐泡度極佳, 即使到第六泡仍然保有甜潤口感 。以這個表現來看, CP 值爆炸的紅玉 ,非常值得推薦!

火山紅茶

整體風味評分

  • 香氣 :7.5,高揚香氣,帶蜜香與少許樟香
  • 甘甜度 :8.8
  • 口感 :8.5
  • CP值 :9

品飲紀錄

  • 第一泡 茶湯厚度中,溫潤帶膠質感,甜感明顯。
  • 第二泡 甜度提升,表現更佳。
  • 第三泡 厚度維持,茶湯甜且順口,膠質感仍在。
  • 第四泡 厚度略減,但仍甜口好喝。
  • 第五泡 厚度與甜度下降,仍順口微甜,沒有不良味道。

總結

  • 1-4泡喝起來厚度適中, 蜜甜感重且順口 ,但膠質感逐漸消失。喝完後口腔充滿甜感,喉嚨感覺舒適。火山紅茶可視為「魔力紅」的升級版本。

熱戀紅茶

茶品資料/評測條件

  • 價格 :1000
  • 標號 :FS0017(越南)
  • 茶壺容量 :250ml
  • 投茶量 :12.5g
  • 浸泡時間(秒) :15 / 30 / 45 / 60 / 120 / 600

整體風味評分

指標分數
香氣8
口感7
水甘甜6.5
C/P 值7

香氣表現

濃郁甜香,帶有花草與仙草的清甜氣息。

品飲紀錄

泡次品飲感受
第一泡茶湯甜度如五分糖,尾韻帶有仙草茶味
第二泡厚度中上,口腔茶氣持久不散
第三泡有花草茶感受,並帶有甜味
第四泡口感平衡、順口
第五泡依然順口,微甜
第六泡仍可飲用,耐泡度佳

總結

  • 1–4 泡茶湯厚度中上,順口微甜,茶氣持續而不澀。耐泡度良好,即使到第六泡仍維持不錯的風味。以這個價位來看,是相當不錯的口糧茶選擇。

前世天府

茶品資料/評測條件

  • 標號 :BTF5-12
  • 茶壺容量 :270cc
  • 投茶量 :15g
  • 溫潤泡 :15 秒
  • 沖泡時間(秒) :60 / 50 / 60 / 70 / 120

整體風味評分

指標分數風味描述
香氣7糯米香、糖果香
水甘8清爽帶甜
口感8.8厚實、順口,富稠密與膠質感

品飲紀錄

泡次品飲感受
第一泡厚度中等,有甘蔗般的甜味,茶湯滑順
第二泡厚度中等,帶稠密與膠質感,甜口表現佳
第三泡厚度中等,甘甜順口並延續稠密感
第四泡厚度稍降,果膠感明顯,像吃完芒果後牙齒摩擦的感覺
第五泡茶湯依然順甜好喝,沒有雜味

總結

  • 1–4 泡茶湯厚度適中,順甜圓潤,帶有稠密與果膠感,尾段後喉回甘鮮明。即使 延續到第五泡,依舊保持乾淨與順口 ,是一款帶來持續甜潤享受的茶品。

山羅黑龍

茶品資料/評測條件

  • 水質 :德國 BWT 淨水器,鑄鐵壺煮沸,TDS 33
  • 器具 :鶯歌手拉胚壺,容量 270cc
  • 投茶量 :15 克
  • 水溫 :100℃
  • 醒茶 :15 秒
  • 沖泡時間 :60 / 50 / 60 / 70 / 120 秒(第 1~5 泡)

整體風味評分

項目分數
香氣8.0
水甘8.5
回甘6.0
C/P值8.8

品飲紀錄

泡數品飲描述
第一泡熟果香 、紅茶香,甜感像過熟水果。
第二泡與第一泡類似,但尾韻帶蔘味。
第三泡茶味介於生普洱與紅茶之間,帶熟果香,後喉微回甘。
第四泡厚度下降,茶湯仍有甜感。
第五泡微澀感出現,茶湯帶果膠感,仍甘甜。
第六泡僅剩淡淡茶味,仍乾淨無雜味,達極限。
第七泡幾乎無茶味。

總結

  • 山羅黑龍茶的最佳表現集中在 前 1~4 泡 ,風味融合度高,茶湯 有稠蜜感 。紅茶的甜感結合普洱的厚度,帶來「 1+1 > 2 」的協奏感。 茶乾呈球型烏龍外觀,色澤偏黑,帶有紅棗香,非常獨特。 整體來說是一款 特別且具辨識度的茶 ,適合喜愛多層次茶感的茶友。

瘋印烏龍

茶品資料與品飲紀錄

茶葉品種價格香氣回甘度水甘甜第一泡第二泡第三泡第四泡第五泡C/P值總評
瘋印烏龍 BFE5-8 (印尼)18008.58.57.5茶湯略淡,帶甜感厚度適中,舌中段與後喉回甘,有微澀感厚度適中,回甘明顯與第三泡口感差不多81-4 綜合泡喝起來茶湯略淡,全口腔回甘,喉嚨舒服。 獨特的山虹氣韻 ,喝起來神清氣爽。

沙壩烏龍

評測條件

  • 茶壺容量 :270cc
  • 投茶量 :15克

整體風味評分

  • 香氣 :6,茶香略帶沙士味
  • 甘甜度 :6
  • 口感 :7.2

品飲紀錄

  • 第一泡 茶湯厚度中上,帶有澀味。
  • 第二泡 厚度保持一致,澀感仍在,尾韻略帶苦味。
  • 第三泡 茶湯帶海苔味,澀感持續。
  • 第四泡 茶湯有日式煎茶風味,澀感減少。
  • 第五泡 茶湯厚度中,耐泡度佳,澀感僅剩一點點。

總結

  • 1-4泡綜合來喝,澀感幾乎消失,茶湯醇厚順口,口腔與喉嚨回甘,意外帶來驚喜。分泡飲用可能不太喜歡,但綜合泡表現優異。第二版比第一版耐泡許多,改善了之前不耐泡的缺點。

讚烏龍

茶品資料/評測條件

  • 價格 :888(一斤)
  • 標號 :BGW-1(越南)
  • 水質 :德國 BWT 淨水器,鑄鐵壺煮沸,TDS 33
  • 器具 :鶯歌手拉胚壺,容量 270cc
  • 投茶量 :15 克
  • 水溫 :100℃
  • 醒茶 :15 秒
  • 沖泡時間 :60 / 50 / 60 / 70 / 120 秒(第 1~5 泡)

整體風味評分

項目分數
香氣6.8
回甘6.5
水甘7.0
C/P值7.0

冷泡測試

  • 配置 :2000cc 冷水壺,投茶量 50 克,水質 BWT 淨水器(生飲等級)。
  • 10 小時 :有甜感,無澀味,但厚度不足。
  • 24 小時 :蜂蜜甜感,厚度中上,些微澀感,浸泡時間過長。
  • 推估最佳時間 :18~20 小時。

冷泡結論 :能消除澀味,甜感完整釋放。 冷泡後的茶湯非常順口甜潤 ,尤其適合夏天飲用。

熱泡品飲紀錄

  • 第一泡 :口感順甜,厚度中下,微微澀感。
  • 第二泡 :順甜,厚度中,後喉回甘中等,些微澀感。
  • 第三泡 :澀感降低,湯中帶出花香。
  • 第四泡 :茶湯開始以澀味為主。
  • 第五泡 :澀味與草枝味出現。

總結

  • 讚烏龍耐泡度約 3 泡 。 前 1~3 泡茶湯順口,厚度適中,帶後喉回甘。 整體來說屬於 口糧茶的好選擇 ,日常飲用性價比不錯。

前世大禹嶺

茶品資料/評測條件

  • 價格 :1500(一斤)
  • 標號 : CDB525(越南)
  • 水質 :德國 BWT 淨水器,鑄鐵壺煮沸,TDS 33
  • 器具 :鶯歌手拉胚壺,容量 270cc
  • 投茶量 :15 克
  • 水溫 :100℃
  • 醒茶 :15 秒
  • 沖泡時間 :60 / 50 / 60 / 70 / 120 秒(第 1~5 泡)

整體風味評分

項目分數
香氣8.2
回甘6.5
水甘7.0
C/P值7.5

品飲紀錄

  • 第一泡 :鮮爽茶氣,溫度下降後轉為花果香,十分迷人。口感溫潤帶甜,帶花味,厚度偏輕。
  • 第二泡 :厚度中下,後喉微回甘。
  • 第三泡 :厚度中,茶湯出現花蜜甜感,後喉回甘增加。
  • 第四泡 :厚度中,花蜜感稍減弱。
  • 第五泡 :帶出草枝味,但厚度依然維持。

總結

  • 前世大禹嶺前 1~4 泡的表現 清盈高雅 ,帶有 淡雅花香 與 花蜜甜感 ,茶湯順口且回甘。 整體耐泡度約 4 泡 ,特別適合在午後窗邊,搭配閱讀細細品味。

心意香濃薈

茶品資料/評測條件

  • 價格 :2500(一斤)
  • 標號 : BXE5-2(印尼)
  • 水質 :德國 BWT 淨水器,鑄鐵壺煮沸,TDS 33
  • 器具 :鶯歌手拉胚壺,容量 270cc
  • 投茶量 :15 克
  • 水溫 :100℃
  • 醒茶 :15 秒
  • 沖泡時間 :60 / 50 / 60 / 70 / 120 秒(第 1~5 泡)

整體風味評分

項目分數
香氣8.5
回甘8.8
水甘8.0
C/P值8.2

品飲紀錄

  • 第一泡 : 果香甜潤 ,香氣舒服。茶湯厚度重,帶冷礦味。
  • 第二泡 :厚度持續,冷礦味突出,尾韻帶蜜甜感,後喉微回甘。
  • 第三泡 :厚度略降至適中,茶湯順甜,回甘感提升。
  • 第四泡 :厚度穩定,入口順口帶甜,回甘擴散至舌頭。
  • 第五泡 :表現仍與第四泡接近,耐泡度佳。

總結

  • 心意香濃薈前 1~4 泡茶湯厚實乾淨,帶有 特殊冷礦氣息 ,越往後回甘越明顯,從後喉擴散至整個口腔。 耐泡度相當高, 可達 7 泡以上 ,且放冷後甜感更突出。這款茶 兼具厚實度與回甘層次 ,適合喜歡尾韻持久的茶友。

魔力紅

茶品資料/評測條件

  • 水質 :德國 BWT 淨水器,鑄鐵壺煮沸,TDS 33
  • 器具 :鶯歌手拉胚壺,容量 270cc
  • 投茶量 :15 克
  • 水溫 :100℃
  • 醒茶 :15 秒
  • 沖泡時間 :60 / 50 / 60 / 70 / 120 秒(第 1~5 泡)

特殊玻璃瓶溫熱泡測試

  • 茶量 :25 克
  • 第一泡 :1000cc 水,60℃,1 小時
  • 第二泡 :1000cc 水,80℃,1 小時
  • 第三泡 :1000cc 水,100℃,1 小時
  • 第四泡 :1000cc 水,100℃,6 小時

品飲紀錄

  • 第一泡 :蜜甜感明顯,帶玫瑰花瓣口感。
  • 第二泡 :蜜甜感與花瓣香減弱,茶湯更順口。
  • 第三泡 :口感趨於平淡。
  • 第四泡 :厚度中等,順口,但蜜香不足。

綜合表現 :1~4 泡厚度中等,蜜甜感偏中下。

總結

  • 與以往版本相比,這次的魔力紅耐泡度較低,茶湯厚度偏薄,蜜甜感不足,但帶有特別的玫瑰花香,整體風格清雅。 若偏好濃厚口感,建議可 增加茶葉用量 ,能彌補厚度與甜感。

印頂天

整體風味評分

項目分數描述
香氣9蘭花香氣、冷礦香
水甜6.5 
口感8.2 

品飲紀錄

  • 第一泡 茶湯厚度中上,尾韻帶甜感。
  • 第二泡 甜味明顯提升,茶湯厚度再加強。
  • 第三泡 口前口腔回甘,微微帶澀感。
  • 第四泡 蘭花香與薄荷味明顯,澀感消失。
  • 第五泡 茶湯變淡,但仍可入口,無不良味道。

總結

  • 1-4泡茶湯平衡順口,帶有蘭花香,甜感在口腔中緩緩釋放。

前世奇萊山

茶品資料/評測條件

  • 茶壺容量 :270cc
  • 投茶量 :15克
  • 醒茶 :15秒
  • 沖泡時間 :60秒/50秒/60秒/70秒/120秒
  • 價格 :1200

整體風味評分

項目分數描述
香氣8.5甜香、花香,微微蘭花香,優雅馥郁
口感6.5 
水甜6 

品飲紀錄

泡次描述
第一泡茶湯厚度中下,有澀味
第二泡茶湯厚度中,澀感降低
第三泡蘭花味出現,帶澀感
第四泡出現股草枝味
第五泡草枝味明顯

總結

  • 1-4泡綜合起來,澀感意外消失。茶湯厚度中下,舌頭與後喉回甘,帶微微甜感。

三段入魂

茶品資料/評測條件

  • 茶壺容量 :270cc
  • 投茶量 :15g
  • 溫潤泡 :15 秒
  • 沖泡時間(秒) :60 / 50 / 60 / 70 / 120

整體風味評分

指標分數風味描述
香氣8.8蘭花香氣
水甘6入口清爽
口感7.7厚實順口

品飲紀錄

泡次品飲感受
第一泡茶湯厚度適中,帶有花果茶味
第二泡茶湯厚度中上,舌後回甘明顯
第三泡茶湯厚度中等,花香更加突出
第四泡厚度略微下降,但仍順口

總結

  • 1–4 泡的茶湯厚實飽滿, 蘭花香氣明顯 ,餘韻悠長緩釋,後喉回甘帶來生津感。放涼後,蘭花香更加鮮明,整體 表現層次豐富 ,是一款值得細細品味的花香型茶品。

前世碧綠溪

茶品資料/評測條件

  • 茶壺容量 :270cc
  • 投茶量 :15g
  • 溫潤泡 :15 秒
  • 沖泡時間(秒) :60 / 50 / 60 / 70 / 120

整體風味評分

指標分數風味描述
香氣7溫潤茶氣
水甘6清爽淡雅
口感8.2厚實順口

品飲紀錄

泡次品飲感受
第一泡茶湯厚度中下,帶有花茶感
第二泡茶湯厚度適中,前口腔及舌後回甘明顯
第三泡茶湯厚度中等,喉嚨回甘強烈
第四泡厚度稍微下降,略帶草枝味

總結

  • 1–4 泡茶湯厚度適中, 回甘鮮明 且持續時間長。茶氣深入齒舌,慢慢釋放,帶來耐人尋味的層次感。

更多真實試喝紀錄