許多人會在家自己泡茶,但市面上的茶葉品牌這麼多選擇這麼多,要怎麼挑選好茶呢?

本文章會由我們自己做整理,教導如何挑選茶葉送禮,還有茶好玩的客人真實體驗,並挑選人氣的茶好玩茶葉做分享,

其中選取5款人氣最高的茶葉,推薦給喜愛茶葉的新手與茶葉老手,

並通過介紹讓各位可以了解如何挑選以及保存好茶,讓您不在煩惱怎麼挑選茶葉!

 

目錄

一、市面上常見的茶葉種類介紹:綠茶、烏龍茶、紅茶

二、如何判斷自己喜愛的口感:喜歡抽菸的人要喝重質度的

三、根據對象不同,適合推薦贈送的茶葉

四、茶好玩5款人氣茶葉推薦

 

一、市面上常見的茶葉種類介紹:綠茶、烏龍茶、紅茶

在台灣,我們較流行的是烏龍青茶(也稱為半發酵烏龍茶、生茶、毛茶),

是茶葉進行採摘、曬菁、浪菁等步驟製作而成的茶葉,其特色是風味性多變,

其中影響茶葉的風味條件有:種植地區、肥料、製程、天氣、土壤環境、保存環境

而烏龍茶只是其中的一種而已,還有綠茶、紅茶、白茶、黃茶、普洱茶等..

 

 

 

茶種 發酵度 特色 湯色
烏龍茶
(青茶)
半發酵茶、台灣烏龍茶的重鎮 味道多變,如藝術品般 呈現紅褐色,茶湯味道濃郁甘醇,常帶有水果或花香。
綠茶 不發酵茶、以日本、中國大陸、台灣最為著名 不經發酵,僅透過殺菁、乾燥等製程 呈淡黃綠色,茶湯清香幽雅,有些品種的口感帶有微苦。
紅茶 全發酵茶、西方茶文化的代表 香醇濃厚、甜香 呈淡黃色,茶湯香氣清幽,口感鮮爽回甘,具有獨特的「茶香」。
白茶 輕發酵茶、日曬或小火乾燥製成 發酵後只需透過日曬、小火乾燥 呈淡黃色,茶湯清新芬香,帶有果香、花香和蜜香等。
黃茶 輕發酵茶、多了一道「悶堆渥黃」的工序 與綠茶多一步驟,悶堆渥黃 呈淡黃色,茶湯香氣濃郁,口感醇厚,帶有花香、果香、蜜香等。
普洱茶 後發酵茶、如普洱茶,以麴菌發酵後製成 主要於中國流行,會陳放數月甚至至年

呈紅褐色,茶湯有濃郁的陳年味道,口感醇厚,具有特殊的陳香味。

二、如何判斷自己喜愛的口感:喜歡抽菸的人要喝重質度的

選擇適合的茶葉來作為禮物,是一件需要謹慎考慮的事情。

因為每個人的口味都不盡相同,送錯了茶葉可能會讓對方不喜歡,既浪費金錢,也浪費心力。

通常情況下,禮物可以選擇茶葉或是茶包。茶葉的風味比較豐富,具有層次感;

而茶包則是為了方便、快速、統一而誕生出來。若是要送給比較重要的客戶,建議選擇正茶的茶葉作為禮物,會比較恰當。

 

 

茶葉與茶包的區別
  茶葉 茶包
味道 層次感豐富 較統一,無太大區別
方便程度 泡茶的過程需要時間和技巧 簡單方便,只需將茶包放入杯中加熱水即可
保存期限 兩年,但需要妥善保存 兩年,需注意是否為沖氮包裝
價格 茶葉的價格相對較高 茶包的價格相對較低
種類 茶葉種類繁多,適合不同口味的需求 茶包種類相對較少,選擇相對較為有限
環保 茶葉本身無添加,對環境較友善 茶包裡的過濾紙、包裝材料等會產生一定的垃圾,可選擇可分解茶包

 

 

三、根據對象不同,適合推薦贈送的茶葉

  • 不同對象可以贈送的茶葉推薦

除了茶包與茶葉之外,還有一些關於口味的建議,

如果是平時不怎麼泡茶的對象,我們建議贈送香氣強烈、較細膩、入口柔順的茶葉:像是我們的瘋印烏龍、印頂天、型南烏龍等…

若常泡茶的人,可以贈送高質度、發酵重的茶葉:前世大禹嶺、前世福壽山、猛南烏龍等…

另外,如果對象有吸菸、吃檳榔等習慣,也建議贈送更重口味的的茶葉,會更容易符合它們的口味喜好,

熟茶與烘焙茶則是很吃對象,喜歡青茶的人不一定會喜歡熟茶,可以挑選清烘焙的茶葉作為保險牌。

而如果對象是送女性、媽媽,會建議送貴妃、東方美人、紅茶等等。

 

 

 

四、茶好玩5款人氣茶葉推薦:

 

  • 茶葉推薦第一名:印頂天3.0

印頂天3.0(點連結前往訂購)

 

名字致敬知名品牌"一頂天",來自印尼的高山茶,嚴格篩選茶菁原料,完美的製程,細膩香氣與口感,

這支印頂天有台灣正梨山的味道,印頂天1.0、印頂天2.0兩周內售完,喝到的朋友都迅速回購!

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茶好玩客人真實反饋:

 

  • 茶葉推薦第二名:前世大禹嶺

前世大禹嶺(點我前往訂購連結)

前世大禹嶺,重發酵、冷香、高山洪氣,只有在高山茶才能見到的特色,

前世是為了諷刺台灣的黑心茶商會使用大禹嶺、梨山等包裝高品質進口茶欺騙消費者,

也是眾多茶好玩茶友認識茶好玩的首支茶品,非常的高人氣!

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超人氣前世大禹嶺

 

茶好玩客人真實反饋:

 

 

  • 茶葉推薦第三名:品質暴力茶Pro max

暴力茶Pro max(點我前往訂購連結)

原本的品質暴力茶再升級,第一版品質暴力茶因為嫩採加上重發酵,雖然質度高但容易會有苦澀的問題,

這次品質暴力茶Pro max製程更加完善,保留重發酵、黃金底的特色,並改善第一代容易苦澀的缺點,

進口茶暴利?不,進口茶品質暴力!

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重果香的品質暴力茶!

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  • 茶葉推薦第四名:瘋印烏龍

瘋印烏龍(點我前往訂購連結)

每一棵茶樹只有一次的新叢機會,這批瘋印烏龍的條件十分特殊,

印尼蘇門答臘島的火山灰土壤,加上新叢3.5年的茶樹條件,吸收能力強勁,茶菁內容物豐富,香氣獨特!

也因為如此特殊的條件讓茶友們十分著迷!

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  • 茶葉推薦第五名:翠玉 – 超甘翠 最佳男配角

翠玉-超甘翠 (點我前往訂購連結)

超:超級翠綠、甘:超級回甘、翠:翠玉 

強烈的香氣、質度、口感相當利,但也因為茶湯銳利,只適合口感強烈的人單飲,

但這印尼來的翠玉厲害之處是,它還有功能性,過去買的茶葉不合胃口,以1:1、2:1的比例進行拚配,讓原本的茶葉更高檻,

茶葉的最佳男配角非超甘翠莫屬!解決你家中無香無味的茶葉!

 

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自己拚配最對味 超甘翠

 

 

生熟茶 茶葉名 包裝 單包價 一斤價 香氣 口感 備註
生茶 前世阿里山 四兩 $245 $750 甜果香氣,清甜香 清甜回甘,質度剛好 喜歡cp質高,耐泡重底(4-5泡)
生茶 前世杉林溪 四兩 $265 $850 清新的青茶味 發酵度較低,耐喝 喜歡香氣重,水軟甘甜(3-4泡)
生茶 前世梨山茶 四兩 $325 $1100 果香發酵香明顯,上揚細膩 梨山宏,質感十足,茶湯帶水香回甘 發酵度較重,滋味感強烈,適合喜歡耐泡的(4-5泡)
生茶 前世奇萊山 四兩 $350 $1200 前調花香,略帶輕微發酵味 回甘明顯,茶湯帶水香,質度強勁 花香味鮮明,柔順甜水,適合不喜歡苦澀的(3-4泡)
生茶 前世天府農場 四兩 $425 $1500 濃果香承接轉化香氣 回甘滋味感上揚 花果香氣層次分明,茶湯清甜帶質度,比較介於兩者之間(4-5泡)
生茶 前世大禹嶺 四兩 $425 $1500 濃厚果香味帶高山冷宏 舌根回甘,餘韻飽滿。 清香軟甜,香氣跟滋味都屬於喜歡輕發酵的(3-4泡)
生茶 瘋印烏龍 四兩 $488 $1800 獨特香氣,細膩度霸氣且優雅 茶湯膠質感飽滿,茶香清香 香氣清香悠揚,茶湯有質度,適合重香氣的客戶(4-5泡)

 

逛逛所有茶葉

生熟茶 茶葉名 包裝 單包價 一斤價 香氣 口感 備註
生茶 印式挺你 二兩 $99 $792 細膩花香 清甜柔順 香氣濃烈上揚、水順(3-4泡)
生茶 黑暗榮耀茶 二兩 $170 $1250 濃郁果香,發酵十足 質度重、入口後柔和化開 發酵度比較重,滋味感比較強烈(4-5泡)
生茶 超甘翠 二兩 $168 $1299 濃郁果香,發酵十足 質度強勁,銳利茶湯 適合拿來拚配其他茶品(4-5泡)
生茶 暴力茶Pro-Max 二兩 $220 $1599 重果香、細膩 發酵度高,口感厚實飽滿 香氣細膩微花香,滋味感相當強烈且喉韻佳(4-5泡)
生茶 印頂天3.0 二兩 $300 $2400 發酵程度輕,重香氣、葉底超綠 柔順、細膩、高檔 適合喜歡喝高海拔、重香氣(4-5泡)
生茶 猛南烏龍 四兩 $199 $749 香氣霸氣穩定,略帶山宏感。 滋味甘醇,回甘強烈飽滿, 喜歡cp質高,耐泡重底的(4-5泡)
生茶 型南烏龍 四兩 $199 $749 清香淡雅,發酵適中,茶氣明顯。 甘甜滑順,入口舒適,茶湯甜度極高,茶韻甘醇。 喜歡香氣重,水軟甘甜的(3-4泡)
輕烘焙 暖南烏龍 四兩 $249 $899 熟果香略帶輕焙滋味,略帶甜度,濃郁層次分明。 入口茶質強烈,回甘明顯,甜度在尾段特別突出。 果香、清焙香(4-5泡)

 

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