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茶好玩用心挑選高品質的高山烏龍茶,深獲茶友們的信任,品牌推出一年半至今,已經有6000多位客人嘗試過,超過7成的茶友長期回購,如此的成績讓我們很自豪地說:茶好玩已經是許多消費者心中的高山茶葉推薦品牌,曾有客人笑稱「喝了進口茶就喝不回台灣茶了」
但茶葉是適口性的商品,為了滿足各位消費者,我們茶好玩仍不懈的與當地的茶園,推出不同手路的高山烏龍,許多正在挑選高山烏龍茶的消費者,看到這麼多茶葉款式總是「霧煞煞」,茶葉長的差不多,但差價到幾百,甚至到幾千,到底差在哪裡呢?
別擔心!我們選出了5款茶好玩最熱賣的高山烏龍茶,並整理產品的特色、適飲人群簡單介紹,並結合其他茶友的評價,方便新朋友、老朋友都可以選出自己適合的茶葉,其中我們也整理了一些挑選茶葉送禮的小技巧,讓你選茶再也不困難!
內容目錄
1.茶好玩5款人氣茶葉推薦
1.1 1.印頂天高山烏龍茶葉 :似正梨山口感,香氣高級細膩
1.2 2.前世大禹嶺高山烏龍茶葉 – 似台灣大禹嶺茶口感,山洪氣強烈
1.3 3.暴力茶pro max高山烏龍茶葉 – 重發酵,重口味的茶友最愛
1.4 4.瘋印烏龍高山烏龍茶葉 – 特殊火山土壤,台灣茶找不到的特殊香氣
1.5 5.超甘翠高山烏龍茶葉 – 精選印尼翠玉 – 自己當自己的拚配茶師
2.市面上常見的茶葉種類介紹:綠茶、烏龍茶、紅茶
3.如何判斷自己喜愛的口感:喜歡抽菸的人要喝重口味的
4.根據對象不同,適合推薦贈送的茶葉
【3點茶葉選擇秘訣大公開!預算、口感、售後服務很重要】
茶葉是農作物變化性非常大,舊時代的茶商喜歡用山頭來代表茶葉的品質,但其實茶葉的海拔與位置不是品質的絕對,而是品質的相對。也因為茶葉的變化性大,首先還是要搞懂自己喜歡什麼樣的口味,才能找到自己喜歡的茶葉。市面上的茶葉眾多,如有大禹嶺茶、梨山茶、阿里山茶、杉林溪茶等,無良茶商則會用包裝來訂定價格,混淆消費者,因此以下以消費者的角度出發,運用以下幾點找到你適合的茶茶葉。
茶葉選擇秘訣1:確認購買茶葉的預算
購買茶葉最最重要的,就是預算,如果天天泡茶的人,一周平均約可以泡到一包四兩,一個月四周,差不多是一斤茶,可以先把自己每個月的喝茶預算當作一斤茶購買的標準,如一個月有2000的預算喝茶,可以挑選500元上下的價格區間,也就是1500~2500的這個價格去找商家嘗試,如果有招待客人的習慣也可以挑選一支較便宜的茶當作招待的口糧茶,選一支比較貴的茶葉當自己一個人,想要好好享受的時候拿出來泡。
茶葉選擇秘訣2:茶葉發酵度、茶葉烘焙度
茶葉會分為輕發酵與重發酵,茶湯的顏色也十分的不同,輕發酵的茶湯會呈現青綠色,而重發酵的茶湯會是金黃色,先確認自己喜歡喝的順順的口感,還是比較強烈的質度的茶葉,就可以很快速地知道自己喜歡的茶葉是哪一種類的,也可以跟商家快速的篩選出自己喜歡的味道。
再來則是烘焙度,如果有經過烘焙的茶葉則是琥珀色的茶湯,而會有一點點的炭香、甜香,生茶與有烘焙的茶葉2者之間是有非常大的味道區別的。
茶葉選擇秘訣3:茶葉商家的售後服務
茶葉因為是農作物,所以每一批的味道一定都會不一樣,同一片的茶葉不同天的採收日期也會不同,再加上茶葉是適口性的商品,每個人喜歡的味道都不一樣,所以購買茶葉一定要選擇可以處理售後服務、退換貨的茶商,才不會花了冤枉錢。
茶好玩永久服務:茶品開封後不合胃口包退包換、售後專業茶葉秘書服務推薦茶品。
第三名:暴力茶Pro Max (已完售)
這支印尼火山茶—「印頂天」的取名致敬知名品牌"一頂天",來自印尼的高山茶,嚴格篩選茶菁原料,完美的製程,細膩香氣與口感,這支印頂天有台灣正梨山的細膩粉味,印頂天1.0、印頂天2.0、印頂天3.0兩周內售完,喝到的朋友都迅速回購,發酵中等,香氣細膩,一斤2400的價格可以對比至台灣梨山3500左右的茶葉水準,因原料稀少且品質優良,進入台灣後則會被當作台灣3500~4000元的高山茶進行販售,茶好玩公開透明的顯示產地,品質與消費者的喜愛,證明了印尼也是有非常高品質的茶葉等級。
茶好玩客人真實反饋:
前世大禹嶺,發酵中等、冷香細膩、富有高山洪氣,這支茶的種植環境因為氣候特殊,溫差大,便有在高山茶中才能見到的稀有特色—冷香,此為前世系列的強棒主打,前世系列的推出是為了諷刺台灣的黑心茶商會使用大禹嶺、梨山等包裝高品質進口茶欺騙消費者,也是眾多茶好玩茶友認識茶好玩的首支茶品,非常的高人氣!也是茶好玩的回購王,如果是第一次接觸到進口茶的朋友非常推薦嘗試這支茶品,一斤1500的價格,約可以對比2000品質的台灣茶,試試他你便會知道為什麼茶好玩會這麼「紅」!
茶好玩客人真實反饋:
第三名是品質暴力茶,已經出到第三代,原本的品質暴力茶收到消費者的反饋後並與茶園主進行製程調整,第一版品質暴力茶因為嫩採加上重發酵,雖然質度高但容易會有苦澀的問題,在與茶園主反應,品質暴力茶Pro max在發酵中調整程度,使茶湯的表現更加完善,保留重發酵、與茶湯黃金底的特色,成功改善第一代容易苦澀的缺點,熱賣到停賣!
適合喜歡喝茶喝重口味的茶友們,因為嫩採的特性讓這支品質暴力茶的茶湯質度強烈。
茶好玩客人真實反饋:
每一棵茶樹只有一次的新叢機會,瘋印烏龍的生長條件十分特殊,有著印尼蘇門答臘島的火山灰土壤,加上新叢3.5年的茶樹條件,茶葉的新根吸收能力強勁,茶菁內容物豐富,香氣獨特,對比台灣因為茶葉的樹齡較老,加上沒有火山土壤的地理特色,瘋印烏龍便有台灣茶找不到的味道,也因為如此特殊的條件讓茶友們十分著迷!喜歡嘗鮮的老饕們一定要試試看這一批的瘋印烏龍。
茶好玩客人真實反饋:
超:超級翠綠、甘:超級回甘、翠:翠玉
強烈的香氣、質度、口感相當利,但也因為茶湯銳利,只適合口感強烈的人單飲,但這印尼來的翠玉厲害之處是,它還有功能性,過去買的茶葉不合胃口,以1:1、2:1的比例進行拚配,讓原本的茶葉更高檻,茶葉的最佳男配角非超甘翠莫屬!解決你家中無香無味的茶葉!如果沒有試過拚配的朋友一定要帶這支超甘翠回去試試看,買一版茶可以有無數種的風味,也是茶好玩拚配系的第一支茶品,讓茶葉真的可以好玩起來!
在台灣的茶葉文化中,較流行的是烏龍茶(也稱為半發酵烏龍茶、生茶、毛茶),是茶葉進行採摘、曬菁、浪菁等步驟製作而成的茶葉,因發酵度的不同,烏龍茶特色是風味性多變,其中除了發酵度外,影響茶葉的風味條件有:種植地區、肥料、製程、天氣、土壤環境、保存環境等等。而烏龍茶只是茶葉其中的一種而已,還有綠茶、紅茶、白茶、黃茶、普洱茶等..
茶種 | 發酵度 | 特色 | 湯色 |
---|---|---|---|
烏龍茶 (青茶) |
半發酵茶、台灣烏龍茶的重鎮 | 味道多變,如藝術品般 | 呈現紅褐色,茶湯味道濃郁甘醇,常帶有水果或花香。 |
綠茶 | 不發酵茶、以日本、中國大陸、台灣最為著名 | 不經發酵,僅透過殺菁、乾燥等製程 | 呈淡黃綠色,茶湯清香幽雅,有些品種的口感帶有微苦。 |
紅茶 | 全發酵茶、西方茶文化的代表 | 香醇濃厚、甜香 | 呈淡黃色,茶湯香氣清幽,口感鮮爽回甘,具有獨特的「茶香」。 |
白茶 | 輕發酵茶、日曬或小火乾燥製成 | 發酵後只需透過日曬、小火乾燥 | 呈淡黃色,茶湯清新芬香,帶有果香、花香和蜜香等。 |
黃茶 | 輕發酵茶、多了一道「悶堆渥黃」的工序 | 與綠茶多一步驟,悶堆渥黃 | 呈淡黃色,茶湯香氣濃郁,口感醇厚,帶有花香、果香、蜜香等。 |
普洱茶 | 後發酵茶、如普洱茶,以麴菌發酵後製成 | 主要於中國流行,會陳放數月甚至至年 |
呈紅褐色,茶湯有濃郁的陳年味道,口感醇厚,具有特殊的陳香味。 |
我們對於客戶、長輩,直覺的送禮禮品就是茶葉,但用茶葉來作為禮物,是一件需要謹慎考慮的事情。因為每個人的口味都不盡相同,送錯了茶葉可能會讓對方不喜歡,既浪費金錢,也浪費心力,勞辛勞費。禮盒通常有兩種形式,茶葉與茶包。茶葉的風味比較豐富,具有層次感;而茶包則是為了方便、快速、統一而誕生出來。若是要送給比較重要的客戶,建議選擇正茶的茶葉作為禮物,會比較恰當。
茶葉 | 茶包 | |
---|---|---|
味道 | 層次感豐富 | 較統一,無太大區別 |
方便程度 | 泡茶的過程需要時間和技巧 | 簡單方便,只需將茶包放入杯中加熱水即可 |
保存期限 | 兩年,但需要妥善保存 | 兩年,需注意是否為沖氮包裝 |
價格 | 茶葉的價格相對較高 | 茶包的價格相對較低 |
種類 | 茶葉種類繁多,適合不同口味的需求 | 茶包種類相對較少,選擇相對較為有限 |
環保 | 茶葉本身無添加,對環境較友善 | 茶包裡的過濾紙、包裝材料等會產生一定的垃圾,可選擇可分解茶包 |
除了茶包與茶葉之外,還有一些關於口味的建議,如果是平時不怎麼泡茶的對象,我們建議贈送輕發酵、清香型、細膩、入口柔順的茶葉,像是我們的瘋印烏龍、印頂天、型南烏龍、前世大禹嶺等…若對方很常泡茶,建議贈送高質度、發酵重的茶葉,像是我們的前世水源頭、前世福壽山、暴力茶Pro Max、猛南烏龍等…另外,如果對象有吸菸、吃檳榔等習慣,也建議贈送更重口味的的茶葉,會更容易符合它們的口味喜好,熟茶與烘焙茶則是很吃對象,喜歡青茶的人不一定會喜歡熟茶,喜歡熟茶的人不一定會喝青茶,若非得要選,可以挑選輕烘焙的茶葉作為保險牌。而如果對象是送女性、媽媽,會建議送貴妃、東方美人、紅茶等等。
生熟茶 | 茶葉名 | 包裝 | 單包價 | 一斤價 | 香氣 | 口感 | 備註 |
---|---|---|---|---|---|---|---|
生茶 | 前世阿里山 | 四兩 | $245 | $750 | 甜果香氣,清甜香 | 清甜回甘,質度剛好 | 喜歡cp質高,耐泡重底(4-5泡) |
生茶 | 前世杉林溪 | 四兩 | $265 | $850 | 清新的青茶味 | 發酵度較低,耐喝 | 喜歡香氣重,水軟甘甜(3-4泡) |
生茶 | 前世梨山茶 | 四兩 | $325 | $1100 | 果香發酵香明顯,上揚細膩 | 梨山宏,質感十足,茶湯帶水香回甘 | 發酵度較重,滋味感強烈,適合喜歡耐泡的(4-5泡) |
生茶 | 前世奇萊山 | 四兩 | $350 | $1200 | 前調花香,略帶輕微發酵味 | 回甘明顯,茶湯帶水香,質度強勁 | 花香味鮮明,柔順甜水,適合不喜歡苦澀的(3-4泡) |
生茶 | 前世天府農場 | 四兩 | $425 | $1500 | 濃果香承接轉化香氣 | 回甘滋味感上揚 | 花果香氣層次分明,茶湯清甜帶質度,比較介於兩者之間(4-5泡) |
生茶 | 前世大禹嶺 | 四兩 | $425 | $1500 | 濃厚果香味帶高山冷宏 | 舌根回甘,餘韻飽滿。 | 清香軟甜,香氣跟滋味都屬於喜歡輕發酵的(3-4泡) |
生茶 | 瘋印烏龍 | 四兩 | $488 | $1800 | 獨特香氣,細膩度霸氣且優雅 | 茶湯膠質感飽滿,茶香清香 | 香氣清香悠揚,茶湯有質度,適合重香氣的客戶(4-5泡) |
生熟茶 | 茶葉名 | 包裝 | 單包價 | 一斤價 | 香氣 | 口感 | 備註 |
---|---|---|---|---|---|---|---|
生茶 | 印式挺你 | 二兩 | $99 | $792 | 細膩花香 | 清甜柔順 | 香氣濃烈上揚、水順(3-4泡) |
生茶 | 黑暗榮耀茶 | 二兩 | $170 | $1250 | 濃郁果香,發酵十足 | 質度重、入口後柔和化開 | 發酵度比較重,滋味感比較強烈(4-5泡) |
生茶 | 超甘翠 | 二兩 | $168 | $1299 | 濃郁果香,發酵十足 | 質度強勁,銳利茶湯 | 適合拿來拚配其他茶品(4-5泡) |
生茶 | 暴力茶Pro-Max | 二兩 | $220 | $1599 | 重果香、細膩 | 發酵度高,口感厚實飽滿 | 香氣細膩微花香,滋味感相當強烈且喉韻佳(4-5泡) |
生茶 | 印頂天4.0 | 二兩 | $300 | $2400 | 發酵程度輕,重香氣、葉底超綠 | 柔順、細膩、高檔 | 適合喜歡喝高海拔、重香氣(4-5泡) |
生茶 | 猛南烏龍 | 四兩 | $199 | $749 | 香氣霸氣穩定,略帶山宏感。 | 滋味甘醇,回甘強烈飽滿, | 喜歡cp質高,耐泡重底的(4-5泡) |
生茶 | 型南烏龍 | 四兩 | $199 | $749 | 清香淡雅,發酵適中,茶氣明顯。 | 甘甜滑順,入口舒適,茶湯甜度極高,茶韻甘醇。 | 喜歡香氣重,水軟甘甜的(3-4泡) |
輕烘焙 | 暖南烏龍 | 四兩 | $249 | $899 | 熟果香略帶輕焙滋味,略帶甜度,濃郁層次分明。 | 入口茶質強烈,回甘明顯,甜度在尾段特別突出。 | 果香、清焙香(4-5泡) |
高山茶葉推薦重點小整理
台灣茶和進口茶不一樣在哪裡?
進口茶其實就是早期政府南向政策,最早的一批台灣茶商過去種植,茶株其實是一樣的,但成本差距很大,因為台灣的土地成本與人工成本都較高,所以價格上便有非常大的差距,
早期進口茶因為土地與氣候跟台灣差距大,所以品質很差,但經過十幾年的改良,進口茶有非常好的表現,所以許多台灣茶商會進行混充以此獲利。
進口茶葉的優點有哪些?
進口茶葉因為量大,加上政府對於檢驗的重視,所以每一批的茶葉都會進行送檢,但台灣茶因為生產端參差不齊,加上成本較高,許多台灣茶的商家沒有經過檢驗便會直接進行銷售,所以可能會有農藥超標的問題。
但台灣茶因為特殊的地理氣候,1200以上的海拔還是有優勢,但對於1200以下的台灣茶對比進口茶,進口茶是非常有競爭力的!
進口茶有落葉劑嗎?
當時越戰美軍有噴灑落葉劑,多數於中越,少數北越,但進口茶種植的地區於南越與少部分的北越,茶葉是非常嬌貴的植物,如果有落葉劑殘留便無法生長,如果還是非常擔心落葉劑的部分,可以參考我們的印尼茶,印尼沒有打過越戰!
進口茶適合哪些族群購買?
如果你喝茶的預算在3000元以下,我們會推薦你購買進口茶,我們的進口茶對比台灣茶約是台灣茶的七折,若是台灣茶在1200左右的等級,可以對應到我們的700~800的進口茶,但台灣高山茶在3500以上的這個價格區間,還是非常有競爭力的,茶好玩雖然主賣進口茶,但我們推廣好茶,只要是好茶,台灣、進口我們都會跟大家分享。